Lehrgang "Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten"

Lehrgang "Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten"

Samstag, 12. Oktober 2024 , Samstag, 9.11.2024 und Samstag, 30.11.2024, jeweils von 10:00-18:00 in Mauerbach und im Leithagebirge – Vormerkung auf Warteliste möglich!

In diesem 3-tägigen Lehrgang lernst du in einer Mischung aus Theorie, praktischer Verarbeitung und Pilzexkursionen viele wichtige heimische Vitalpilze erkennen und auffinden sowie alle grundlegenden Verarbeitungsmethoden für die eigene Selbstversorgung.

Unsere heimischen Vitalpilze sind faszinierend und – im Gegensatz zu Wildpflanzen – nur wenig bekannt. Wir finden in unseren Wäldern und Wiesen jedoch nahezu alle aus fernen Ländern bekannten Vitalpilze.

Ziel des Lehrgangs ist es, fundierte Kenntnisse zu wichtigen heimischen Vitalpilzen in Theorie und Praxis zu erwerben.
Neben einem kompakten Überblick über das Reich der Pilze sowie über Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten von Vitalpilzen lernst du bei ausgiebigen Wanderungen alle wichtigen Arten zu erkennen und zu bestimmen.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt bei der praktischen Verarbeitung von Vitalpilzen.

Heuer findet unser Lehrgang in Zusammenarbeit mit Dr. Andreas Dabsch (Näheres zu Andreas Dabsch findest du hier: https://www.dabsch.at) aus Klosterneuburg statt, der als Ganzheitsmediziner seit vielen Jahren Vitalpilze in seiner Praxis einsetzt und großes Wissen von medizinischer Seite zu diesem wichtigen Thema besitzt.

  • – Inklusive ausführlicher Skripten
    – Alle TeilnehmerInnen erhalten 8 verschiedene im Lehrgang selbst hergestellte Vitalpilz-Produkte zum Mitnehmen (Gesichtscreme, Balsam, Dualextraktion, Tinktur, Trockenextrakt etc.)
    – Inklusive Videomaterialien zu den wichtigsten 15 Vitalpilzen zum Nachsehen und unserem zweistündigem Webinar „Verarbeitung von Vitalpilzen in Heilkunde und Naturkosmetik“zum Nachsehen
    – Mehrgängiges Abschluss-Pilz-Menü
    – Kulinarische Verpflegung während des Lehrgang mit Kaffee, Tee und Jause
    – Mit Abschluss-ZERTIFIKAT!

Genaue Informationen findest du in unserem Flyer zum Download (rechts unter „Broschüre“).

Pilze sind ein eigenes, großes Reich, das noch viele Geheimnisse birgt!
Einige davon können wir gemeinsam entdecken – wir freuen uns schon darauf!

Vortragende

Mag. Ronald Kirnbauer

Mag. Ronald Kirnbauer

Mag. Ronald Kirnbauer

Meine ersten Lebensjahre auf dem kleinen Bauernhof meiner Großeltern im Südburgenland waren eine sehr prägende Zeit für mich. Schon als Kleinkind lernte ich die Gesetze der Natur kennen, akzeptieren und achten und konnte in Freiheit meine Liebe zur Natur entwickeln.
Wildpflanzen haben mich von Anbeginn fasziniert und wurden, so gut es ging, ins tägliche Leben eingebaut.

Das Interesse an der Vielfältigkeit der Natur beeinflusste schließlich auch meinen schulischen Ausbildungsweg von der Höheren landwirtschaftlichen Lehranstalt HBLFA Francisco Josephinum in Wieselburg bis hin zum Biologen mit Schwerpunkt Pflanzenwissenschaften.

Selbstständig zu arbeiten war immer eines meiner Ziele. Der Weg dorthin vollzog sich aber nicht von heute auf morgen, sondern in vielen kleinen Schritten. Im Rahmen des Unterrichts in einer Freien Schule entdeckte ich meine Freude an der Weitergabe von Wissen, was für meine jetzige berufliche Tätigkeit wegweisend war.

Wissen zu Wildpflanzen, Pilzen und ökologischen Fragestellungen zu vermitteln ist mein großes Anliegen. Darüber hinaus nimmt die Selbstversorgung aus der Natur einen immer größeren Stellenwert in meinem Leben ein. Auch meine mittlerweile reichhaltigen Erfahrungen auf diesem Gebiet teile ich gerne mit euch.

Ausbildung und Referenzen:

  • Studium der Biologie, Schwerpunkt Ökologie und Pflanzenwissenschaften, Universität Wien
  • Lehrgangsleiter Dipl. Kräuterpädagogik, Vitalakademie Learn@Home
  • Grundausbildung zum Wanderführer (VAVÖ)
  • Diplom zum Mykomolekularen Fachberater (AfN)
Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann

Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann

Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann

Meine Kindheit und Jugend habe ich im nördlichen Waldviertel verbracht, wo ich reichlich Zeit dafür hatte, meiner Phantasie in der Natur freien Lauf zu lassen. Die Naturverbundenheit aus dieser Zeit ist immer geblieben, auch wenn ich mich beruflich dann viele Jahre mehr den Büchern gewidmet habe und lange im Kulturbereich tätig gewesen bin.

Der Wunsch, mein Leben selbstbestimmter zu leben, selbständig zu arbeiten und eigene Ziele zu verwirklichen, ließ sich im Laufe der Jahre nicht mehr verdrängen. Dabei hat die Verbindung mit der Natur und vor allem der Pflanzen und Pilze, die uns umgeben, eine immer wichtigere Rolle eingenommen.
Meine Liebe zur Kulinarik und die Beschäftigung mit Naturheilkunde, altem Pflanzenwissen und Pilzkunde kann ich jetzt am Wegesrand wunderbar miteinander verbinden.

Die Natur wieder verstehen lernen, sich in ihr orientieren können, und sie zu nützen wissen, gibt uns ein Stück Freiheit und Selbstbestimmtheit zurück!
Sie lässt uns in den einfachsten Dingen und Tätigkeiten Wesentliches erkennen – und das alles kostet uns nichts!

Meine Leidenschaften, die Liebe zur Natur, zu gutem Essen und Heilmitteln, die wild am Wegesrand gedeihen, teile ich gerne mit anderen. Ich treffe gerne Gleichgesinnte und entdecke mit ihnen abseits vom Alltag neue Perspektiven. Es gibt viele verschiedene Wege, um ans Ziel zu gelangen – meiner ist der Wegesrand!

Ausbildung und Referenzen:

  • Studium der Deutschen Philologie/Geschichte, Universität Wien
  • Studium Bibliotheks- und Informationsmanagement, Donau-Universität Krems
  • Dipl. Kräuterpädagogin (Vitalakademie Wien)
  • Referentin beim Lehrgang Dipl. Kräuterpädagogik, Vitalakademie Learn@Home
  • Grundausbildung zur Wanderführerin (VAVÖ)
  • Diplom zum Mykomolekularen Fachberater (AfN)
Dr. Andreas Dabsch

Dr. Andreas Dabsch

Dr. Andreas Dabsch
  • Studium der Medizin, Uni Wien
  • Zivildienst im Zentrum für Krisenintervention
  • Mitarbeiter der Wiener Aids-Hilfe
  • Ausbildung in Gesundheitsförderung und HIV Prävention, (WHO Lehrgang)
  • Studium der Medizin, Uni Wien
  • Zivildienst im Zentrum für Krisenintervention
  • Mitarbeiter der Wiener Aids-Hilfe
  • Ausbildung in Gesundheitsförderung und HIV Prävention, (WHO Lehrgang)
  • Turnusausbildung zum Arzt für Allgemeinmedizin WIEN KES
  • Ausbildung in Integrativer Biodynamik, Körperpsychotherapie
  • Praxis für Allgemeinmedizin in Wien (Kassenarzt von 1994 bis 2007)
  • Fortbildungen in Bioresonanztherapie, alternative Heilmethoden
  • Ausbildung in Orthomolekularer Medizin Nährstoffakademie Salzburg Prof Kuklinski
  • Ausbildung in Mikroimmuntherapie bei Dr Glady
  • Apitherapie Mitglied, Vorstand der ärztlichen Gesellschaft für Apitherapie
  • Vorstandmitglied Verein Bigmed Austria
  • Mitglied GAMED und DV für Ganzheitsmedizin

Veranstaltungsort

  1. Tag, 12.10.2024: Volkshaus Mauerbach, Hauptstraße 220, 3001 Mauerbach
  2. Tag, 9.11.2024: Leithagebirge und 7091 Breitenbrunn
  3. Tag, 30.11.2024: Volkshaus Mauerbach, Hauptstraße 220, 3001 Mauerbach

Teilnahmegebühr

€ 410,00

Frühbucherbonus bis 15.März 2024: 10 % Ermäßigung!

Inklusive
– ausführlicher Skripten,
– Videomaterialien zu den wichtigsten 15 Vitalpilzen und unserem zweistündigem Webinar „Verarbeitung von Vitalpilzen in Heilkunde und Naturkosmetik“zum Nachsehen,
– 8 verschiedene im Lehrgang selbst hergestellte Vitalpilz-Produkte zum Mitnehmen
– mehrgängiges Abschluss-Pilz-Menü
– kulinarische Verpflegung während des Lehrgang mit Kaffee, Tee und Jause
– Abschlusszertifikat

 

Kontakt

Bei Fragen kannst du uns gerne kontaktieren:

E-Mail: info@abenteuer-am-wegesrand.at

Tel.: Christina: 0699 11050752, Ronald: 0664 3899325

Anmeldung

Die Veranstaltung ist bereits ausgebucht.