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In diesem Video stellen wir euch Buchenkeimlinge und einen interessanten Speisepilz, den Österreichischen Prachtbecherling, vor. Wir zeigen euch, wie ihr sie erkennt und schmackhaft zubereitet. So könnt ihr euch im Frühling einfach, rasch und köstlich selbst aus dem Wald versorgen!

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Christina erklärt, wie aus einem Liter Milch aus dem Supermarkt und ein paar Wildkräutern ein köstlicher Frischkäse entsteht:

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