Wanderungen

Ende September genießen wir gemeinsam für eine Woche Sonne, Meer und mediterrane Wildkräuter in Kroatien. Zu dieser Jahreszeit zeigt sich der Herbst hier von seiner reichen Seite: mit herrlichen Wildfrüchten, essbaren und heilkundlich nutzbaren Samen und Wurzeln und einer überraschenden Fülle noch üppig blühender Wildpflanzen.

Im Rahmen unserer Pilzwanderung im Leithagebirge stellen wir euch zahlreiche heimische Vital-
und Speisepilze vor, die wir im Herbst finden, sammeln und nützen können!

In diesem Workshop lernst du viele heimische Speisepilze erkennen, auffinden und kulinarisch verarbeiten.

Im Rahmen unserer Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Speise- und Vitalpilze vor, die wir im Herbst in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können.

Unsere Samhain-Wanderung führt uns diesmal an einen Ort mit langer Geschichte, auf die Malleiten in den Bad Fischauer Vorbergen. Zahlreiche Funde zeugen hier von einer der bedeutenden, hallstattzeitlichen Höhensiedlung. Höhlen, Durchgangssteine und markante Felsformationen eignen sich perfekt für unsere stimmungsvolle Wanderung.

In diesem Lehrgang lernst du in einer Mischung aus Theorie, praktischer Verarbeitung und Pilzexkursionen viele wichtige heimische Vitalpilze erkennen und auffinden sowie alle grundlegenden Verarbeitungsmethoden für die eigene Selbstversorgung.

Im Rahmen unserer Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Vital- und Speisepilze vor, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können!

In diesem Workshop lernst du ausgewählte heimische Vitalpilze kennen, die unsere Haut, unsere Schönheit und unser Immunsystem besonders unterstützen können. Gemeinsam entdecken wir sie in ihrem natürlichen Lebensraum und verarbeiten sie anschließend zu wertvollen Produkten.

Auch 2027 begrüßen wir das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung zu interessanten Kraftplätzen im Wienerwald und freuen uns auf neue Ziele, Abenteuer und Herausforderungen. Inklusive Neujahrsräucherung für ein glückliches Neues Jahr!

Unsere Winterwanderung führt uns in die naturbelassenen Leithaauen, die in der kalten Jahreszeit besonders reizvoll sind und auch jetzt viel zu bieten haben. In diesem wertvollen Lebensraum mit seinen alten Auwäldern entdecken wir eine große Vielfalt an Pflanzenarten und interessanten Vitalpilzen.

In diesem Workshop widmen wir uns der Selbstversorgung mit Wildpflanzen und Pilzen im tiefsten Winter. Auch bei Kälte, ja sogar bei Eis und Schnee finden wir immer genügend Nahrhaftes und Köstliches zu essen.