Unsere Wanderung führt uns diesmal ins schöne Leithagebirge nahe Wiens, das besonders reich an Wildfrüchten, Pilzen und Wildkräutern ist. Hier finden wir nahezu alles für unsere Selbstversorgung im Herbst und machen viele interessante Entdeckungen.
In diesem Webinar stellen wir euch zahlreiche Wurzeln von Wildpflanzen vor, die uns in der kalten Jahreszeit als wertvolle Grundlage für Küche und Volksmedizin zur Verfügung stehen.
Inklusive genauer Anleitung zur Bestimmung, Ernte und Verarbeitung!
Im Rahmen unserer herbstlichen Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Vitalpilze vor, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können – einige davon sind auch gute Speisepilze!
Im Rahmen unserer herbstlichen Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Vitalpilze vor, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können – einige davon sind auch gute Speisepilze!
Knospen und andere junge Pflanzenteile von Bäumen und Sträuchern enthalten besonders wertvolle Inhaltsstoffe und schmecken außergewöhnlich! Sie nehmen deshalb einen wichtigen Platz in der Naturmedizin und der Wildpflanzenküche ein.
Entdecke mit uns ihre vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten!