Die Auswahl an frischen, essbaren Wildpflanzen ist im Winter größer als man denkt. Echter Kerbel (Anthriscus cerefolium), ein besonders feines Kraut, wir dabei leider oft vergessen.
Echter Kerbel – Köstliches Winterkraut
Weihnachtliche Gewürzplätzchen mit Anis
Sind eure Keksdosen schon gefüllt?
Hoffentlich findet ihr noch ein wenig Platz, denn diese Gewürzplätzchen mit Anis sollten auf keinem Keksteller fehlen.
