Kiefern-Cookies

Kiefern-Cookies

Kieferkekse

Während der letzten Jahre haben wir im Winter immer wieder unsere Fichten im Garten für die Zubereitung von köstlichen Speisen und Getränke um einige Zweiglein erleichtert. Nun war es einmal Zeit, ein Kiefern-Experiment zu machen.

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Grüne Mini-Pizzas aus Vogelmiereteig

Grüne Pizza


Die Auswahl an frischem Grün ist im Moment etwas beschränkt. Die Vogelmiere kann da im Winter fast immer Abhilfe schaffen, gedeiht sie doch prächtig bis Minus 10 Grad.

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Pappelknospen-Schokolade

Schokolade

Seit der Antike sind die Knospen der Schwarzpappel ein wichtiges Heilmittel der Volksmedizin. Salbe aus Schwarzpappelknospen ist seit Jahrhunderten bekannt, darüber hinaus sind viele weitere naturheilkundliche Rezepte überliefert.

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